Apertura Futura: Lavavajillas

Tipo de posición / Horas de trabajo esperadas:

Deberes y responsabilidades: Los deberes y responsabilidades principales incluyen, entre otros, los siguientes:

• Lave los platos, la cristalería, los cubiertos, las ollas o las sartenes con los lavavajillas o con la mano.
• Coloque los platos, utensilios o equipo de cocina limpios en las áreas de almacenamiento.
• Mantenga las áreas de trabajo, el equipo o los utensilios de la cocina en condiciones limpias y ordenadas.
• Limpie o prepare varios alimentos para cocinar o servir.
• Almacene suministros, como alimentos o utensilios, en estaciones de servicio, alacenas, refrigeradores o barras de ensaladas.
• Establecer mesas de banquetes.
• Barrer o fregar pisos.
• Limpie los botes de basura con agua o vapor.
• Ordene y retire la basura, colocándola en las áreas de recolección designadas.
• Transfiera los suministros o equipos entre el almacenamiento y las áreas de trabajo, con la mano o utilizando carretillas de mano.
• Recibir y almacenar suministros.
• Preparar y empaquetar lugares individuales.
• Asistir a las sesiones de capacitación y educación en servicio según lo asignado.
• Siga todas las normas y reglamentos de uniformes, aseo, seguridad y saneamiento designados.
• Informe al supervisor sobre la reparación y el mantenimiento de los equipos necesarios.
• Siga todas las normas y reglamentos de uniformes, aseo, seguridad y saneamiento designados.
• Formar nuevos empleados.
• Realiza otras tareas que se le asignen

Conocimientos y habilidades:

• Multi-tarea orientada.
• Excelentes relaciones interpersonales y habilidades comunicativas.
• Competente en hablar y entender inglés
• Habilidades auditivas y visuales
• Habilidades organizativas.
• Habilidades competentes necesarias para mantener de manera segura los siguientes equipos y máquinas utilizados en el desempeño de este trabajo:
• Equipo de cocina
• Hornos
• Estufas
• Lavavajillas
• Rebanadoras
• Máquinas de café
• Buque de vapor
• Mezcladores
• Cuchillos de chef, etc.

Esta es una posición pagada por hora. Los días y las horas de trabajo varían según el horario comercial y los requisitos de trabajo. El negocio opera siete (7) días a la semana; y las horas comienzan a las 9 AM y pueden llegar hasta las 2 AM dependiendo del trabajo requerido.

Cultura del trabajo:

Nuestros lavaplatos llevan a cabo nuestra visión de ser el principal proveedor del espíritu de hospitalidad al asegurarnos de que todos los huéspedes se vayan felices. Este rol requerirá un servicio rápido realizado con una sonrisa y un alto nivel de comunicación con los invitados, compañeros de trabajo, gerentes y chefs.