- Reciba pedidos de bebidas del personal de servicio o directamente de los huéspedes.
- Verifique la identificación de los huéspedes para verificar los requisitos de edad para la compra de alcohol.
- Comuníquese con los invitados usando palabras claras y entusiastas, tono y lenguaje corporal en todo momento.
- Haz que los invitados se sientan apreciados a través de tus acciones.
- Cuenta las bebidas que se sirven a los huéspedes.
- ¡Ser atento! Ofrezca su ayuda antes de que los invitados tengan que solicitarla.
- Trabajar en equipo con todo el personal para mantener un ambiente efectivo y un servicio eficiente de alimentos y bebidas.
- Cobrar el pago de las bebidas servidas.
- Mezcle ingredientes, como licor, refrescos, agua, azúcar y amargos, para preparar cócteles y otras bebidas.
- Sirva vino y cerveza embotellada o de barril.
- Limite los problemas y la responsabilidad relacionados con el consumo excesivo de alcohol de los huéspedes tomando medidas como persuadir a los huéspedes para que dejen de beber u ordenar taxis u otro medio de transporte para huéspedes intoxicados.
- Preparar los ingredientes de la barra hechos en casa (por ejemplo, jarabes simples, agridulces); preparar y almacenar todas las guarniciones.
- Limpiar vasos, utensilios y equipo de bar / reabastecer la cristalería del lavavajillas.
- Retirar el reciclaje lleno de botellas vacías.
- Limpiar barras, áreas de trabajo y mesas.
- Equilibre el cajón de efectivo cuando se complete el turno
- Otras tareas según se le indique.
- Certificación de servicio de alcohol es una ventaja.
- Destrezas matemáticas básicas; manejar el dinero y dar el cambio correcto.
- Habilidades básicas de lectura.
- Conocimientos informáticos básicos.
- Conocimiento de cerveza, vino y licores, y estar familiarizado con recetas de bebidas estándar.
- Excelentes habilidades de comunicación.
- Habilidades organizativas.
- Orientado a múltiples tareas.
Nuestro personal es nuestra familia, y a nuestra familia le apasiona crear recuerdos para nuestros huéspedes. Nuestro objetivo número uno es asegurarnos de que cada huésped tenga una experiencia gastronómica memorable, y nuestra familia KASKAID está aquí para hacer que eso suceda. Nos anticipamos a las necesidades de nuestros huéspedes, recomendamos nuevos y emocionantes platos, les presentamos nuevos sabores y trabajamos muy duro para asegurarnos de que la experiencia gastronómica de nuestros huéspedes en KASKAID se convierta en un recuerdo fantástico del tiempo que pasan con amigos y familiares.
NUESTRA MISIÓN
¡Haz lo que sea necesario para hacer felices a TODOS los invitados!
Nuestra Visión
Ser el principal proveedor del espíritu de hospitalidad
Nuestros Valores
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